Saya bukan pencinta sayur, lebih memilih untuk menjauhkan sayar ketika sedang makan, terutama yang direbus sangat matang. Itulah dilemma kehidupan dikota, sayur bukan lagi makanan pendamping, melainkan ancaman.
Salad, semua orang pasti mengenalnya. Ada yang suka dan ada yang tidak, tapi apakah benar, ini termasuk dari makanan sehat? Itu semua tergantung dari cara pengolahannya, serta bahan yang akan digunakan untuk membuatnya sehat.
Salad Sayur Dan Buah
Kali ini saya akan membahas mengenai salad sayur dan buah, dari namanya sudah jelas, satunya berisi sayur mayur dan sisi lainnya berisi buah-buahan sebagai bahan dasarnya. Salad buah, ini adalah makanan kegemaran saya, karena cukup dalam hitungan menit sudah bisa tersaji dan segera di nikmati. Cocok untuk dibawa ke tempat kerja, sebagai makanan pendamping.
Salad sayur dan buah selain mudah untuk dipersiapkan, juga merupakan makanan yang kaya akan serat, tentunya bagus untuk pencernaan yang sehat. Dengansatu porsi setiap hari, atau bahkan sampai dua, sebagai pendamping untuk makan siang dan malam, kenapa tidak. Ini juga membantu untuk mengurangi lemak di perut, yang selama ini mengganggu penampilan.
Fakta tentang salad
1. Manfaatnya antara lain:
- Salad sayur dan buah, terkenal mengandung serat makanan atau fiber, cukup baik untuk menumbuhkan bakteri di dalam usus, berguna untuk pencernaan yang lebih baik.
- Mengandung anti oksidan, ini baik untuk daya tahan tubuh, seperti vitamin C, E, Asam folat dan lain-lain, ini tergantung dari bahan-bahan yang akan diolah.
- Mengurangi kolesterol dan asam urat.
- Mengurangi terbentuknya sel kanker.
- Dan banyak manfaat lainnya.
2. Hal-hal yang harus diperhatikan :
- Pilihlah selalu Salad yang berbahan dasar buah atau sayur, yang berwarna hijau atau buah yang memiliki banyak warna.
- Sebaiknya jangan menggunakan semua jenis saus (dressing), misalnya, saya lebih suka menggunakan Thousand Island, karena rasanya lebih enak dibandingkan mayonaise.
- Bila menyukai daging, bisa ditambahkan, tetapi jangan terlalu banyak, usahakan daging yang di panggang, bukan daging yang di goreng kering.
Salad mampu untuk mengurangi lemak perut, sangat disarankan untuk orang yang mendambakan agar perutnya terlihat six pack, daripada hanya melatih otot perut saja. karena otot perut, tidak seperti otot lengan atau bahu yang mudah di bentuk. Abs atau sixpack bahkan adonis belt akan mudah terlihat, bila anda bisa mengurangi lemak perut.
Konsumsi salad akan membakar lemak, apabila digabungkan dengan biji-bijian untuk pelengkap makanan. Namun apabila menggabungkannya dengan makanan lainnya, baik itu pasta atau sandwich, Anda akan terkejut melihat perbedaannya yang luar biasa.